お母さんにも負けない☆味噌マヨ卵焼き
脳みそおはなばたけ @cook_40266159
はずれがない（笑）味噌マヨのお味の卵焼き。マヨネーズの香りがふんわりしてとってもおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんの卵焼きが大好きなわたしが、社会人になってお弁当を作り始めてやっと見つけた、お母さんの卵焼きに並ぶおいしさの卵焼きです。
お母さんにも食べてもらいましたが、「おいしい」「おつまみにもいいね」と大好評でした♪
お母さんにも負けない☆味噌マヨ卵焼き
はずれがない（笑）味噌マヨのお味の卵焼き。マヨネーズの香りがふんわりしてとってもおいしいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
お母さんの卵焼きが大好きなわたしが、社会人になってお弁当を作り始めてやっと見つけた、お母さんの卵焼きに並ぶおいしさの卵焼きです。
お母さんにも食べてもらいましたが、「おいしい」「おつまみにもいいね」と大好評でした♪
作り方
- 1
味噌、マヨネーズ、砂糖を全てお皿（ボウル）に用意して…
-
- 2
お湯を加えて混ぜます。
少しきれいに混ざりにくいですが、しっかり混ぜるときれいに溶けます。 -
- 3
たまごを加えてときます。
-
- 4
油を引いたフライパンで焼くと…
- 5
完成です☆
わたしはまだお母さんのように上手には焼けませんが、味は文句なしです！（笑） -
コツ・ポイント
・味噌を使用している為焦げやすいです。注意して焼いてください。
・書いてある分量はあくまで目安ですので、お好みで量を調整してください。
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