パスタソース、ピザソースのほかに、生クリームと合わせれば帆立貝や白身魚、鶏胸肉のソテーの美味しいソースにもなります。

このレシピの生い立ち
ちょっとお高いバジルペースト。
バジルの旬の時期に自分で作れば安心安全安価。何より自分好みの味に仕上げられるので、とっても美味しい！
10年位前から毎年必ず作ってます。