作り方
- 1
鶏胸肉はラップで包んで500wのレンジで3分加熱する。
- 2
裏返して1分半過熱して冷ます。
- 3
水菜は洗って3センチほどに切る。
- 4
ラップで包んで1分加熱する。
- 5
ボールにごま油と塩こんぶ、裂いた鶏胸肉と水気を絞った水菜を入れて和えていく。
- 6
全体が混ざったら完成!
コツ・ポイント
水菜の水気はしっかり絞ること。
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