レンジで簡単☆水菜と鶏胸肉の塩こんぶ和え

コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331

水菜がもりもり食べられますよ♪
火を使わず電子レンジだけでできます!
このレシピの生い立ち
安売りの水菜を使いたくて。

レンジで簡単☆水菜と鶏胸肉の塩こんぶ和え

水菜がもりもり食べられますよ♪
火を使わず電子レンジだけでできます!
このレシピの生い立ち
安売りの水菜を使いたくて。

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材料

2人
  1. 水菜 1束
  2. 鶏胸肉 3分の2枚
  3. 塩こんぶ 2つまみ
  4. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏胸肉はラップで包んで500wのレンジで3分加熱する。

  2. 2

    裏返して1分半過熱して冷ます。

  3. 3

    水菜は洗って3センチほどに切る。

  4. 4

    ラップで包んで1分加熱する。

  5. 5

    ボールにごま油と塩こんぶ、裂いた鶏胸肉と水気を絞った水菜を入れて和えていく。

  6. 6

    全体が混ざったら完成!

コツ・ポイント

水菜の水気はしっかり絞ること。

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コンテちゃん
コンテちゃん @cook_40069331
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親子でともに健康でい続けるため、ヘルシー思考でメニユーを考えています。みなさんのレシピいつも参考にさせていただいてます☆27.10.17に息子、30.02.26に娘誕生しました☆彡.。ご飯食いの兄ちゃんとおかず食いの妹に毎日振り回されつつ...ワーママなので簡単美味しいをモットーにしてます(笑)
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