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てけと母さんのスープカレー☆
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てけと母さんのスープカレー☆-レシピのメイン写真

てけと母さんのスープカレー☆

てけと母さん♡
てけと母さん♡ @cook_40205784

てけと
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材料

4人分
  • 鶏肉(もも) 2枚
  • 玉ねぎ(中) 2個
  • しめじ 1/2房
  • かぼちゃ 1/4個
  • ピーマン 2個
  • ゆで卵 2個
  • にんじん 1/4本
  • キャベツ 1/4個
  • ☆水 1200㏄
  • ☆カレー粉 大さじ4
  • ☆鶏ガラスープ 小さじ2
  • ☆レッドペッパー 小さじ1/2
  • ☆カレールー 2かけ
  • にんにくすりおろしチューブ 5センチ
  • オリーブオイル てけと
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱し にんにくチューブを炒め香がついたら 玉ねぎみじん切りを炒める

  2. 2

    しなっとなったら 大き目に切った鶏肉と一口大に切った人参を加え炒める

  3. 3

    水と☆を入れて 煮込む

  4. 4

    あとは多めのオリーブオイルで野菜を炒める

  5. 5

    出来上がったら盛り付けて 炒めた野菜とゆで卵をのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

ないよー

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てけと母さん♡
てけと母さん♡ @cook_40205784
2013/12/12 12:30に公開
大学2年の息子と高2の娘を持つ 43歳てけと母さん笑基本てけとなるべく簡単で 台所に立つ時間を少なくしたい♪そんな感じーーー
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このレシピのキーワード

スープカレー 鶏肉 ゆで卵 シメジ かぼちゃ にんじん キャベツ ピーマン カレー粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19824533
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