春菊焼きそば

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えむけーてぃー @cook_40138503

苦味がアクセント！
このレシピの生い立ち
春菊を貰ったので

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材料

1人
  1. やきそば 1袋
  2. 白菜 カット 2枚分
  3. 春菊 20gぐらい
  4. ひき肉 80g
  5. 油 炒める用 適量

作り方

  1. 1

    ひき肉を油で炒める

  2. 2

    白菜を加え炒める

  3. 3

    春菊を加え炒める

  4. 4

    焼きそばとソースを入れて、炒めて完成

コツ・ポイント

春菊はアクセント程度がちょうどいい感じ。多すぎるとにがい。
ゴーヤチャンプル的な苦さが癖になる
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