モチッとおからじゃがいも餅

モチッとおからじゃがいも餅-レシピのメイン写真

モチッとおからじゃがいも餅

さん屁ぇです @cook_40104065

定番いも餅におからを入れました。このモチモチ感、まるでポンデケージョみたい。（個人の感想です）
このレシピの生い立ち
昔から混ぜてます。（かさまし）どことなくヘルシー感ただよう一品。

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昔から混ぜてます。（かさまし）どことなくヘルシー感ただよう一品。

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さん屁ぇです @cook_40104065

定番いも餅におからを入れました。このモチモチ感、まるでポンデケージョみたい。（個人の感想です）
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昔から混ぜてます。（かさまし）どことなくヘルシー感ただよう一品。

定番いも餅におからを入れました。このモチモチ感、まるでポンデケージョみたい。（個人の感想です）
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材料

4つ

じゃがいも 2つ
〇生おから 50ｇ
〇片栗粉大さじ3強
〇無調整豆乳（牛乳）大さじ1弱
〇塩コショウ軽く
とろけるチーズ１枚
バター（マーガリン）適量

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作り方

1
じゃがいもは皮むいてレンジでチンして柔らかくする。熱いうちにマッシャーで潰す。
2
〇を加え手でまとめる。※豆乳は生地の水分を見ながら調節して加える。
3
チーズをちぎって加え丸める。
4
バターで両面焼く。

コツ・ポイント

※お好みでケチャップを添えて頂く。※片栗粉はじゃがいもの大きさによって少し増やしてください。（大さじ3強～4弱）※冷めたらレンジでチンしてください。モチモチ感が復活しチーズが溶けます。

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さん屁ぇです @cook_40104065

2016/04/13 08:54に公開

COOKPAD歴は2005年から。レパートリーが少ないので時短でボリュームあるメニューを勉強中。初期のレシピはオーブンが違うため、温度や焼き時間調節は各自でしてください(他力本願)全てスマホで操作してるため画質荒く見にくいです( ´ᐞ` )

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このレシピのキーワード

お餅豆乳片栗粉生おからじゃがいもバター牛乳チーズ

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