簡単！豚キムチ
のの。 @cook_40053540
料理上手な旦那さんによる、料理初心者の私でも簡単に作れたニラたっぷり豚キムチ
このレシピの生い立ち
料理上手な旦那さんが教えてくれた、料理初心者の私でも作れる美味しい豚キムチ(●ﾟνﾟ)
簡単！豚キムチ
料理上手な旦那さんによる、料理初心者の私でも簡単に作れたニラたっぷり豚キムチ
このレシピの生い立ち
料理上手な旦那さんが教えてくれた、料理初心者の私でも作れる美味しい豚キムチ(●ﾟνﾟ)
作り方
- 1
豚を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎを薄切りにする。
ニラを4cmくらいに切る。 - 2
フライパンにごま油を入れて熱し、玉ねぎを少ししんなりするまで炒め、１度フライパンから取り出す。
-
- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、豚を炒める。
豚に火が通ったら玉ねぎとキムチを投入し、みりんを入れて炒める。 -
- 4
火が通ったら鍋肌から醤油を入れ、ニラも入れて炒める。
ニラは火が入りすぎないよう、さっと炒めて出来上がり！ -
コツ・ポイント
玉ねぎは私が上手く炒められない為、１度フライパンから取り出してます。
その方が玉ねぎに火が通りすぎず、固くなりすぎずで美味しくできたので～。
味がうすい場合は塩コショウで調節してください。
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