簡単 アメリカンスコーン

。燐。
。燐。 @cook_40266216

朝ごはんや3時のおやつに簡単に美味しく作る事ができます*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
自分好みのスコーンを研究していて1番美味しかったスコーンです!^ ^

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材料

  1. 薄力粉 200g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. グラニュー糖 60g
  4. バター有塩 50g
  5. 板チョコ 1枚
  6. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    ☆下準備
    バターは1センチの角切りにして冷やしておく

  2. 2

    ボールに薄力粉・ベーキングパウダー・グラニュー糖を入れさっくり混ぜ合わせる

  3. 3

    バター・牛乳を加えゴムベラでポロポロするまで合わせる

  4. 4

    板チョコをお好みの大きさに砕きながら入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる

  5. 5

    ラップに包み生地を少し伸ばして冷蔵庫で20〜30分休ませる

  6. 6

    冷蔵庫から生地出し大きな円にする
    生地は伸ばし過ぎないように…

    6〜8等分にカット

  7. 7

    余熱180℃

    オーブン180℃で25〜30分焼く

コツ・ポイント

生地の混ぜすぎに注意です!

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。燐。
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料理・お菓子作りが大好きもちろん食べるのも大好き^ ^家で簡単に作れる美味しいレシピ載せていきます将来カフェでバリスタになる事を目標に毎日料理の勉強をしています!初心者ですが、よろしくお願いします*\(^o^)/*
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