野菜たっぷり♪ムネ肉のホイル焼き

P・okan @cook_40046164
体調不良時に作ったできるだけ簡単にできる
ボリューム料理です。
お弁当にもいいですよ(^^
このレシピの生い立ち
簡単にできてボリュームのある
料理を考えてみました。
野菜たっぷり♪ムネ肉のホイル焼き
体調不良時に作ったできるだけ簡単にできる
ボリューム料理です。
お弁当にもいいですよ(^^
このレシピの生い立ち
簡単にできてボリュームのある
料理を考えてみました。
作り方
- 1
玉ねぎ、人参は
予めスチーマーに入れて500wのレンジで4分加熱すし、冷ましておく。 - 2
ムネ肉は横に薄くスライスし、☆の調味料を合わせて1の野菜、キノコと一緒にポリ袋に入れ10分程漬け込む。
- 3
フライパンにアルミホイルを敷きムネ肉、野菜、キノコの順に4等分してホイルに包む。
- 4
フライパンに水を入れて蓋をして加熱。湯気が出てきたら4を並べて入れ蒸し焼きにする。
ムネ肉の中まで火が通ったら完成。
コツ・ポイント
野菜はお好みのものでOKです。
蒸しているとき水が無くなったら
足して下さい。
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