おつまみグラノーラ
トレピアンテ @cook_40060069
甘さを控えた塩味グラノーラ。いろいろなお料理のトッピングに使えます。そのまま食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
朝食のヨーグルトにも合い、晩ご飯のおかずにもなるグラノーラがあったら便利だと思って。
おつまみグラノーラ
甘さを控えた塩味グラノーラ。いろいろなお料理のトッピングに使えます。そのまま食べてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
朝食のヨーグルトにも合い、晩ご飯のおかずにもなるグラノーラがあったら便利だと思って。
作り方
- 1
オーブンを340℃にセットする。
- 2
ボウルにオリーブオイル、メープルシロップ、塩麹を合わせておく。
- 3
オートミール、アーモンド、かぼちゃとひまわりの種をボウルに加えて混ぜ合わせる。
- 4
オーブンシートをしいた天板に混ぜたものを広げてのせる。予熱したオーブンで約20分焼く。（端から焦げるのでときどき混ぜる）
-
- 5
こんがり色がついたらできあがり。完全にさめたら密閉容器で保存します。
- 6
ヨーグルトに混ぜるだけじゃなく、サラダや温野菜やパスタのトッピングにどうぞ。
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コツ・ポイント
ナッツ類、種子類はお好きな物をいろいろ混ぜてくださいね。
焦げやすいのでオーブンに入れっぱなしにせず、ときどき見てください。
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