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カンタン豚肉の味噌漬けご飯がすすむくん
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カンタン豚肉の味噌漬けご飯がすすむくん-レシピのメイン写真

カンタン豚肉の味噌漬けご飯がすすむくん

雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116

めちゃご飯がススミます、おつまみに。豚肉の特売日に漬けて、豚肉料理が重ならないように3日後位に焼いても。鶏肉や厚揚げでも
このレシピの生い立ち
《ジプロックで手前味噌》が残り少なくなったので、そのまま使える料理を考えました。豚肉の特売日に作って2.3日ほど後に焼いても^ ^

めちゃご飯がススミます、おつまみに。豚肉の特売日に漬けて、豚肉料理が重ならないように3日後位に焼いても。鶏肉や厚揚げでも
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《ジプロックで手前味噌》が残り少なくなったので、そのまま使える料理を考えました。豚肉の特売日に作って2.3日ほど後に焼いても^ ^

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カンタン豚肉の味噌漬けご飯がすすむくん

雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116

めちゃご飯がススミます、おつまみに。豚肉の特売日に漬けて、豚肉料理が重ならないように3日後位に焼いても。鶏肉や厚揚げでも
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《ジプロックで手前味噌》が残り少なくなったので、そのまま使える料理を考えました。豚肉の特売日に作って2.3日ほど後に焼いても^ ^

めちゃご飯がススミます、おつまみに。豚肉の特売日に漬けて、豚肉料理が重ならないように3日後位に焼いても。鶏肉や厚揚げでも
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《ジプロックで手前味噌》が残り少なくなったので、そのまま使える料理を考えました。豚肉の特売日に作って2.3日ほど後に焼いても^ ^

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材料

  1. 豚肉 2枚
  2. 手前味噌 約大さじ5
  3. ニンニク、生姜チューブ 約5cmずつ
  4. 砂糖 約大さじ1
  5. 酒 約大さじ1
  6. コチジャン 約大さじ2
  7. ごま油 約小さじ1強
  8. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ジプロックに調味料を入れモミモミ。豚肉を入れモミモミ。30分以上漬ける。今回は豚肉をひと口サイズにカットしてます。

    • カンタン豚肉の味噌漬けご飯がすすむくん作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れ野菜を炒め、豚肉を炒めたら出来上がり

    • カンタン豚肉の味噌漬けご飯がすすむくん作り方2写真

コツ・ポイント

焼くときに残り野菜と炒めて。辛めが好きなら輪切り唐辛子を入れて漬け込んで。鶏モモなどでも応用できます^ ^

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雨にも負けない
雨にも負けない @cook_40125116
2017/10/21 04:56に公開
やっちょむ手抜キッチン♬自称 手抜き料理研究家(笑笑。実験のようにお料理に取り組んでます^ ^インスタ@yacchoomに遊びに来てくださいね〜(o^^o)
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