簡単混ぜるだけ☆HMでパウンドケーキ♪
材料を順番に混ぜるだけ♪ミキサーもバターも要りません☆アレンジも色々しやすいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に、なるべく家にある材料で簡単に出来るレシピにしてみました(*´∀`)♪
仕上げに粉砂糖をかけるとより見た目が華やかになります☆(今回は無かったので(笑))
粉類は同じボールにどんどん計り足していくと洗い物も少なくて済みます♪
簡単混ぜるだけ☆HMでパウンドケーキ♪
材料を順番に混ぜるだけ♪ミキサーもバターも要りません☆アレンジも色々しやすいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
バレンタイン用に、なるべく家にある材料で簡単に出来るレシピにしてみました(*´∀`)♪
仕上げに粉砂糖をかけるとより見た目が華やかになります☆(今回は無かったので(笑))
粉類は同じボールにどんどん計り足していくと洗い物も少なくて済みます♪
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度に温めておきます。
- 2
たまごをボールに割り入れ、よく混ぜます。
- 3
2に牛乳、油を順番に入れて混ぜます。
- 4
3に☆の粉類をふるい入れ混ぜます。
- 5
クッキングシートを敷いた型に4を流し込み、トントンと型をテーブルに落として空気を抜きます。
- 6
オーブンで25分焼いて出来上がり☆
- 7
甘さ控えめにしてあるので、お好みで砂糖を増やしても◎
油は40~50gにするとよりしっとりしますが、今回は少なめ設定です - 8
今回は手で砕いたビター板チョコとラムレーズンを混ぜました☆お好みでナッツ類を入れると食感が良いです♪(4の後に入れます)
- 9
ココアパウダーが無い場合は調整ココアでも◎
調整ココアを使用する場合は、砂糖の量を10gに減らして下さい。 - 10
調整ココアでも十分美味しいですが、ココアパウダーの方がより風味が良く、色合いもキレイに出ます(*^^*)
- 11
紅茶、抹茶、きなこ等、お好みで色々アレンジ出来ます◎
コツ・ポイント
粉類はふるわなくても大丈夫です◎
あまり混ぜ過ぎると膨らみにくくなるので、一手間ですが粉類をふるい入れてあげると、混ぜ過ぎずに済みます☆
7.8分焼いた後、1度オーブンを開けて生地の表面につまようじで1本線を引くとキレイな割れ目が出来ます☆
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