MOKO'Sキッチン♡オクラ竹輪

まりちゅs2
まりちゅs2 @cook_40078376

MOKO'Sキッチンで放送されていた
オクラ入ちくわ♡
胡椒、粉チーズで代用です！
このレシピの生い立ち
MOKO'Sキッチンをいつか作りたいと思い
手軽な材料だったので挑戦\(^^)/

MOKO'Sキッチン♡オクラ竹輪

ラブリークッキー's cooksnap of when they made MOKO'Sキッチン♡オクラ竹輪.
もぴめ's cooksnap of when they made MOKO'Sキッチン♡オクラ竹輪.
ｎｏｍｏｙｏｃｃｈｉ's cooksnap of when they made MOKO'Sキッチン♡オクラ竹輪.
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手軽な材料だったので挑戦\(^^)/
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材料

2~3人分
  1. オクラ 4本
  2. ちくわ 4本
  3. ☆小麦粉 大さじ3
  4. ☆卵白 1個分
  5. ☆水 大さじ2
  6. ☆胡椒 適量
  7. ☆粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    オクラのヘタ、ガクを取り除きます

  2. 2

    塩もみして毛を取り除きます
    鮮やかさも出るそうです♪
    水洗いして水気を拭き取り
    ちくわの中にＩＮ(﹡ˆ ˆ﹡)

  3. 3

    ☆の材料を全て混ぜまぜ！

  4. 4

    3に2をつけて170℃の油で揚げて完成♡

コツ・ポイント

液は少しサラサラくらいでちょうどいいので
水を足しながら様子を見て下さい♪
少なめのボトボトで揚げて失敗しました(>_<)
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