エビの頭と背ワタを取り除いて綺麗に洗ったらボウルにニンニク、パプリカ、オイル、マジックソルト、塩、胡椒を入れ混ぜてマリネ

1時間程マリネしたら、片栗粉を入れて全体に馴染ませる。

フライパンに油を入れて、両面を焼き火が通ったら、最後にバターを入れ溶けたら火を止めて出来上がり。

皿にサラダとライスを盛り付けたらエビを1人10尾ずつ盛り付け最後にフライパンに残ったバターソースを掛ける。

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