作り方
- 1
キウィを皮をむいて薄切りにして
細かく切る。 - 2
キウィを入れた耐熱の容器に
皮をむいてすりおろしたリンゴを入れる。 - 3
2に砂糖を大さじ4くらい入れて良く混ぜる。
- 4
3に大さじ1の片栗粉を入れて良く混ぜる。
- 5
4をレンジで3分加熱する。
- 6
5を取り出してかき混ぜてレンジで2分加熱する。
- 7
ジャムを入れる容器に移してレンジで20秒位加熱してから蓋をして出来上がりです。
コツ・ポイント
リンゴは、酸味のあるリンゴがいいです。
お砂糖の量は少なめで作りました。
甘いのがお好きな方は、増やして下さいね。
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