甘ダレ♪手羽先の唐揚げ☆
LIAR→K @cook_40221060
盛り付けのセンスは、どこで学べるでしょうか(笑)
かなり簡単にしてるので、楽チンです☆
子供バクバクやってくれました♪
このレシピの生い立ち
いつもは、そのまま味付けして揚げる事が多いですが、たまには甘ダレを絡めるのもいいかなと☆
甘ダレ♪手羽先の唐揚げ☆
盛り付けのセンスは、どこで学べるでしょうか(笑)
かなり簡単にしてるので、楽チンです☆
子供バクバクやってくれました♪
このレシピの生い立ち
いつもは、そのまま味付けして揚げる事が多いですが、たまには甘ダレを絡めるのもいいかなと☆
作り方
- 1
手羽先に塩コショウを軽くふったら、全体に片栗粉をまぶします！
-
- 2
特に工夫もなく、170度の油で大体5～6分ぐらい揚げます
-
- 3
パパッとタレつくります！
砂糖、みりん、醤油、ごま油を入れたら、レンジで30秒ぐらい温めます！
タレこれで完成です！ -
- 4
唐揚げ揚がりました！
このまま、おろしポン酢とネギでも良さそうですね！ -
- 5
ボールに唐揚げ入れたら、タレを回しかけて絡ませます！
-
- 6
お皿にドーン！
盛り付ける前に、キャベツの千切りで手を切りました…(泣)
ゴマでも振りかけれたらベストですね！ -
コツ・ポイント
片栗粉は薄くまぶす程度で大丈夫ですよ！
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