抹茶と砂糖を混ぜ合わせる。

柔らかくしたバター、サラダ油、塩、１を混ぜ、卵を加えてよく混ぜ合わせる。

薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものと牛乳を交互に入れながら混ぜ、最後に大納言を入れて混ぜる。