★餃子の皮で海老と大葉とチーズのおつまみ

里ちんママ @cook_40254272
超簡単♡大好きな海老とチーズで、余った餃子の皮でお洒落なおつまみを作りました。
このレシピの生い立ち
手軽に美味しいおつまみを考えました(^^♪
お酒が進みますよ!時短で出来るので是非お試しくださいね。
★餃子の皮で海老と大葉とチーズのおつまみ
超簡単♡大好きな海老とチーズで、余った餃子の皮でお洒落なおつまみを作りました。
このレシピの生い立ち
手軽に美味しいおつまみを考えました(^^♪
お酒が進みますよ!時短で出来るので是非お試しくださいね。
作り方
- 1
海老は皮を剥き下ごしらえした後、にんにく・酒・塩胡椒をかけます。
- 2
1をレンジで2分ほどチンします。
- 3
餃子の皮を並べ、大葉、海老、チーズの順に重ねます。
- 4
3に、水にくぐらせた餃子の皮で蓋をします。
勝手にひっつきますので大丈夫(^^)/ - 5
フライパンにオリーブ油を多めに引き、4を並べ、こんがりと焼きます。
- 6
ひっくり返して出来上がり(^_-)-☆食べる時に、お好みで塩を振りかけて下さいね。
- 7
材料が余ったので、大葉とカニカマを巻きました。こんがり焼きます♡
コツ・ポイント
ポイントはパリッと焼くことです。チーズはたくさん入れてくださいね(^^)/
食べるとやめられません♡
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