揚げないさつま芋スティック
youおかしゃん @cook_40128966
お子さんの３時のおやつにいかがですか？
パパっと素早く作れますよ。
このレシピの生い立ち
さつま芋スティックを作ってと頼まれたのですが、油の後片付けが面倒だったので炒めてみました（笑）
揚げないさつま芋スティック
お子さんの３時のおやつにいかがですか？
パパっと素早く作れますよ。
このレシピの生い立ち
さつま芋スティックを作ってと頼まれたのですが、油の後片付けが面倒だったので炒めてみました（笑）
作り方
- 1
さつま芋はキレイに洗って１〜1.5センチ角の拍子切りにして水にさらしておきます。
- 2
工程１のさつま芋をルクエに入れて500ワットのレンジで５分チンする。(耐熱容器にラップをしてチンしてもＯＫです)
- 3
フライパンに油とバターorマーガリンを入れ弱めの中火にかけて温まったらチンしたさつま芋をフライパンに入れて炒めます。
- 4
きつね色に焼き色が付いたら砂糖と塩を入れフライパンをまわしながら、焦げないように注意してからめます
- 5
今週「みんなのお弁当」に２件、掲載されました。
ありがとうございます♥
コツ・ポイント
砂糖を入れると焦げやすくなるので火加減にも注意してください
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