玉ねぎ嫌いの玉ねぎみじん切り
きよ＊＊ @cook_40101012
チョッパーでみじん切りしてもまだでかい。そんなときは、水を入れてやってみて！玉ねぎ嫌いでも納得する小ささに！
このレシピの生い立ち
玉ねぎ嫌いのわたし。チョッパーでみじん切りにしても納得する小ささにならなかった。ふと思い立って水を入れてみたら、納得の小ささに！！
玉ねぎ嫌いの玉ねぎみじん切り
チョッパーでみじん切りしてもまだでかい。そんなときは、水を入れてやってみて！玉ねぎ嫌いでも納得する小ささに！
このレシピの生い立ち
玉ねぎ嫌いのわたし。チョッパーでみじん切りにしても納得する小ささにならなかった。ふと思い立って水を入れてみたら、納得の小ささに！！
作り方
- 1
玉ねぎを適当な大きさに切りチョッパーに入れる。
- 2
チョッパーに半分くらい水を入れる。
(写真はみじん切り後です) -
- 3
チョッパーでみじん切りにする。水が隙間から飛び出てくるかもしれないのでシンクなどこぼれてもよい場所でしてください。
-
- 4
布巾でギュッと水分をしぼる。
-
- 5
ボウルなどに移す。ボウルに布巾をかぶせ、布巾をピンとはり、ポンポンとたたくときれいに落ちます。
コツ・ポイント
様子をみながら好みの大きさになるまでチョッパーしてください。
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