簡単♬お弁当♪油揚げで甘い♡カレーパン風
スズケンさんの嫁 @cook_40099858
外はサクッ♪中から甘いカレーがとろ〜り♡
面白い食感♪カレーが美味しい♬と旦那から好評！
おつまみ、お弁当のおかずに♬
このレシピの生い立ち
あまったカレーでもOK！
簡単おかずレシピです♬
簡単♬お弁当♪油揚げで甘い♡カレーパン風
外はサクッ♪中から甘いカレーがとろ〜り♡
面白い食感♪カレーが美味しい♬と旦那から好評！
おつまみ、お弁当のおかずに♬
このレシピの生い立ち
あまったカレーでもOK！
簡単おかずレシピです♬
作り方
- 1
鍋(フライパン)にサラダ油を入れて、中火でみじん切りにした玉ねぎを炒めて、ひき肉を加える。
- 2
水を入れて煮る。
カレールー、調味料と小麦粉を加えて混ぜたら具の完成♪
粗熱を取っておく。
-
- 3
油揚げの端を片方切る。
カレーを油揚げの半分まで詰めて、切り口の方を油揚げの内側に入れ込む。
-
- 4
フライパンに3を置いて、中火で焼き色がつくまで両面焼いたらできあがり♪
※サラダ油は入れずに焼きます！
-
コツ・ポイント
3.油揚げの上にお箸を置いて端から端まで転がすことで、開きやすくなります。
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