簡単！茄子とベーコンの柚子胡椒パスタ
◆◆話題入りレシピ◆◆
爽やかな柚子胡椒と麺つゆが美味しい♡
私の自信作です♡ぜひ作って下さい♡
(//´艸｀//)♡
このレシピの生い立ち
簡単に和風パスタが作れたらな…と
大好きな茄子とベーコンを使って和風柚子胡椒で味付けしました♡
2014/3/27.「なすパスタ」の人気検索で
トップ10入りしました♡
簡単！茄子とベーコンの柚子胡椒パスタ
◆◆話題入りレシピ◆◆
爽やかな柚子胡椒と麺つゆが美味しい♡
私の自信作です♡ぜひ作って下さい♡
(//´艸｀//)♡
このレシピの生い立ち
簡単に和風パスタが作れたらな…と
大好きな茄子とベーコンを使って和風柚子胡椒で味付けしました♡
2014/3/27.「なすパスタ」の人気検索で
トップ10入りしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜ合わせてソースを作っておく。
-
- 2
塩をひとつまみ入れてパスタの袋に記載の茹で時間で茹で始める。
-
- 3
パスタを茹でている間に具材を切っておく。
- 4
茄子は薄切りの斜め切りにして、更に縦半分に切って水にさらしておく。
-
- 5
ベーコンは小さく細切りにしておく。
-
- 6
パプリカは薄く細切りにしておく。
-
- 7
フライパンにオリーブオイルをひいて中火で茄子とベーコンを炒めていく。
＊焦さないよう注意♡
-
- 8
茄子に火がとおり、少し。しんなりしてきたらパプリカも入れて更に中火で炒めていく。
-
- 9
茹で上がったパスタを入れて軽く混ぜ合わす。
＊ザルにあげてよく水気をきって下さいね！
-
- 10
★のソースを回しかけて揺すりながら絡め炒める。
- 11
お皿に盛って刻みネギをちらす。
- 12
出来上がり〜♡
- 13
2019.5.14 レシピ見直しました！写真の差替えしました！以前のレシピは2人分でしたが 1人分に改良しました！
コツ・ポイント
＊手際よく準備し、炒めてソースを
絡めるだけなので簡単です♡
＊味見して薄いなと感じたら
麺つゆで調整してくださいね♡
ブラックペッパーで調整しないで
くださいね！！
＊濃縮4倍以外を使用する場合は多めにするなど調節して下さい！
つくれぽ
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