カッパ軍艦◎ご飯の胡瓜巻き◎お弁当に♪

みずか★
みずか★ @xmizukax
東京

お弁当やおもてなしに。
簡単で綺麗な軍艦巻きです。
きゅうりで巻くので「カッパ軍艦」とネーミング(笑)
このレシピの生い立ち
パターン化しやすいお弁当のおにぎり。
美味しくて見た目も綺麗で、簡単に出来るものを考えました。

カッパ軍艦◎ご飯の胡瓜巻き◎お弁当に♪

お弁当やおもてなしに。
簡単で綺麗な軍艦巻きです。
きゅうりで巻くので「カッパ軍艦」とネーミング(笑)
このレシピの生い立ち
パターン化しやすいお弁当のおにぎり。
美味しくて見た目も綺麗で、簡単に出来るものを考えました。

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材料

  1. ご飯 適量
  2. きゅうり 適量
  3. 少々
  4. 上に乗せる具 適量

作り方

  1. 1

    ご飯を型抜きする

    写真は和菓子の押しぬき型を使ってます

  2. 2

    今回は四角型ですが丸でも三角でも
    お好きな形に♪

    写真は玄米ですが、もちろん白米でも!

  3. 3

    きゅうりをピーラーで薄く引き軽く塩をふる

    キッチンペーパーなどで軽く水分をふく

  4. 4

    型で抜いたご飯にきゅうりを巻き付ける

    きゅうりの長さ、ご飯の量によりますが、写真は1枚半のきゅうりを巻いてます

  5. 5

    お好きな具を乗せて出来上がり!

  6. 6

    乗せる具は、ツナ、鮭フレーク、肉そぼろ、玉子そぼろ、コーン…などなどなんでも!

    写真は円形のご飯にいくらを乗せました!

コツ・ポイント

工程4で、きゅうりを巻き付ける時は、ご飯の高さよりも少しはみ出して巻くと、具が乗せやすいです。

きゅうりで作ったのでカッパ軍艦ですが、人参や大根、セロリでも出来ます!
色々試してみてくださいね♪

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簡単だけどクセになる、B級レシピをご紹介。インスタ→xmizukaxブログ→ヲトナベントー著書→曲げわっぱで魅せ弁!
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