カッパ軍艦◎ご飯の胡瓜巻き◎お弁当に♪

みずか★ @xmizukax
お弁当やおもてなしに。
簡単で綺麗な軍艦巻きです。
きゅうりで巻くので「カッパ軍艦」とネーミング(笑)
このレシピの生い立ち
パターン化しやすいお弁当のおにぎり。
美味しくて見た目も綺麗で、簡単に出来るものを考えました。
カッパ軍艦◎ご飯の胡瓜巻き◎お弁当に♪
お弁当やおもてなしに。
簡単で綺麗な軍艦巻きです。
きゅうりで巻くので「カッパ軍艦」とネーミング(笑)
このレシピの生い立ち
パターン化しやすいお弁当のおにぎり。
美味しくて見た目も綺麗で、簡単に出来るものを考えました。
作り方
- 1
ご飯を型抜きする
写真は和菓子の押しぬき型を使ってます
- 2
今回は四角型ですが丸でも三角でも
お好きな形に♪写真は玄米ですが、もちろん白米でも!
- 3
きゅうりをピーラーで薄く引き軽く塩をふる
キッチンペーパーなどで軽く水分をふく
- 4
型で抜いたご飯にきゅうりを巻き付ける
きゅうりの長さ、ご飯の量によりますが、写真は1枚半のきゅうりを巻いてます
- 5
お好きな具を乗せて出来上がり!
- 6
乗せる具は、ツナ、鮭フレーク、肉そぼろ、玉子そぼろ、コーン…などなどなんでも!
写真は円形のご飯にいくらを乗せました!
コツ・ポイント
工程4で、きゅうりを巻き付ける時は、ご飯の高さよりも少しはみ出して巻くと、具が乗せやすいです。
きゅうりで作ったのでカッパ軍艦ですが、人参や大根、セロリでも出来ます!
色々試してみてくださいね♪
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