簡単!鶏肉と玉ねぎのケチャップ炒め

ミナクックちゃん
ミナクックちゃん @cook_40258243

みんな大好きなケチャップ味でメイン料理を♪
このレシピの生い立ち
お野菜が玉ねぎしかない!だけどがっつりなメイン料理を作りたい!そんなときに...

簡単!鶏肉と玉ねぎのケチャップ炒め

みんな大好きなケチャップ味でメイン料理を♪
このレシピの生い立ち
お野菜が玉ねぎしかない!だけどがっつりなメイン料理を作りたい!そんなときに...

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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. トマトケチャップ 大さじ2
  5. お好みソース 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切る。小麦粉をまぶしておく。玉ねぎは薄切りにしておく。

  2. 2

    フライパンに油を少しひき、鶏肉を皮目を下にして並べる。片面焼き色がついたらひっくり返し、片面も焼く。

  3. 3

    玉ねぎを加え、玉ねぎが透き通るまで炒める。

  4. 4

    鶏肉と玉ねぎに火が通ったら、トマトケチャップとソースを加え、水分を飛ばしながら炒める。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

鶏肉に小麦粉をまぶすことで、お肉がかたくなりません!冷蔵庫にあるお野菜で作って見てくださいね♪

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ミナクックちゃん
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3人の子育てをしながら、料理作りに奮闘中(^^) 毎日飽きずに、バランスの良い食事を心がけています!
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