レンジで簡単！米粉のぺったんこもちもち♪
あれっこ母さん @cook_40246240
簡単に出来る米粉の素朴なおやつです！
もちもちしてほんのり甘くて和菓子のようで美味しい♪アレルギーっ子にも1歳の子供にも
このレシピの生い立ち
アレルギーッ子のために、すぐ出来るおやつを考えました♪材料3つで、添加物もなしの、素朴なおやつです♪
良い名前が思いつかず、我が家ではぺったんこもちもちと呼んでます(笑)
レンジで簡単！米粉のぺったんこもちもち♪
簡単に出来る米粉の素朴なおやつです！
もちもちしてほんのり甘くて和菓子のようで美味しい♪アレルギーっ子にも1歳の子供にも
このレシピの生い立ち
アレルギーッ子のために、すぐ出来るおやつを考えました♪材料3つで、添加物もなしの、素朴なおやつです♪
良い名前が思いつかず、我が家ではぺったんこもちもちと呼んでます(笑)
作り方
- 1
レンジokの平皿に、ピンっと張った状態にラップをかけます。
- 2
粉っぽさがなくなるまで材料をよーく混ぜます。
とろっとした感じです。 -
- 3
ラップの上に生地を垂らします。
600Wで1分加熱します。 -
- 4
表面が乾いて火が通ればok！
ペラっと剥がれます。
加熱直後は熱いので気をつけてください！
- 5
そのままで、ほんのり甘くて美味しいです♪
- 6
あんこを挟んだり、ジャムを塗って巻き巻きしても♪
- 7
水→豆乳
砂糖→ジャム
に変えても♪アレンジ楽しめます(*^^*)
- 8
ぺったんこで食べやすいようで、1歳児も自分でちぎってパクパク食べます。
- 9
⚠たくさん詰め込むと喉に詰まるかもしれないので、小さい子に食べさせるときは、少しずつ様子を見ながらあげてください！
コツ・ポイント
混ぜてレンジ加熱するだけなので簡単です！
米粉の種類によって、生地の固さが変わります。米粉と水で、とろっとなるように調整してください。
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あれっこ母さん -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831185
