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もやしとセロリの葉のレンジ蒸し
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もやしとセロリの葉のレンジ蒸し-レシピのメイン写真

もやしとセロリの葉のレンジ蒸し

86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412

セロリの風味が味のあまりないもやしとマッチしてます。
このレシピの生い立ち
もやしだけだと寂しいのでセロリを入れ、相性の良い味付けにしました

セロリの風味が味のあまりないもやしとマッチしてます。
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もやしだけだと寂しいのでセロリを入れ、相性の良い味付けにしました

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もやしとセロリの葉のレンジ蒸し

86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412

セロリの風味が味のあまりないもやしとマッチしてます。
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材料

一人前のお皿
  • もやし 半袋
  • オリーブオイル 大さじ1くらい
  • 白ワイン 大さじ1くらい
  • 岩塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ニンニクパウダー 適量
  • セロリの葉 適量
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作り方

  1. 1

    もやしを皿に盛り、全ての調味料とオイルをふりかけてラップをして600wで2分ほどレンジでチンします

  2. 2

    レンジから取り出し、細かく切ったセロリの葉（見切り品を切りジップロック冷凍使用）を乗せて再び2分位チンして出来上がり

コツ・ポイント

セロリの葉はすぐ火が通るので1分ぐらいでも良いです。お好みで。

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86年生まれのズボラ
86年生まれのズボラ @cook_40136412
2019/06/30 12:04に公開
独身30代女性のリアルズボラ飯飯です。昔はもうちょっとちゃんと作ったんだけどな…
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このレシピのキーワード

もやし セロリ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19831935
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