作り方
- 1
ワンダーシェフに卵と水を卵の半分浸かるくらいいれる。
- 2
圧力がかかったら1分弱、火を止めてから1分そのままにし、すぐに水をかけ圧力を抜く。
コツ・ポイント
ちょうど良い固さになったので、覚書として。
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軟らかめのゆで卵、覚え書きまでに。
このレシピの生い立ち
好みの固さのために。
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