ひき肉と人参のタイ風ナンプラー炒め

クックOPZ7VB☆ @cook_40266460
夏にぴったり。お酢とナンプラーでタイ風気分。
このレシピの生い立ち
友人から教わって作ってから、簡単なので人参が余ったらよく作ってます。
作り方
- 1
人参をピーラーで細くする。
- 2
フライパンが温まったら、油を引きひき肉を炒める。
- 3
ひき肉に火が通ったら人参を入れてさらに炒める。
- 4
ある程度火が通ったら、ナンプラーとお酢をまわし入れる。
- 5
塩コショウで味を整えたら完成。
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