簡単！もやしたっぷりレバニラ炒め
もやし1袋入り
このレシピの生い立ち
基本のレバニラにもやしをいっぱい加えてみました
ID:17891753
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはよく洗ってレンジ600w3分チンでザルで水気を切っておく
-
- 2
■レバー下処理
数回洗って水が澄んだらＯＫ
ザルにあけペーパーで軽く水気を取り漬けたれを混ぜておく -
- 3
ニラの葉を5cmほどに切る
-
- 4
レバーに片栗粉を加え混ぜる
フライパンにごま油少々を温めレバーを入れて両面軽く炒める -
- 5
もやし、にらを乗せて、たれを掛けて蓋をして中火で3分
-
- 6
上下を反す感じで混ぜる
-
コツ・ポイント
レバーの下処理 ID:17872360
もやしの下処理 ID:18886089
つくれぽ
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