作り方
- 1
豚バラ、小松菜、玉ねぎ、しめじを塩&コショウをして炒めます。
- 2
おうどんを入れお酒少々を入れ昆布茶を入れて
炒めます。 - 3
おうどんが温まったらお醤油を入れて炒めます。
- 4
お醤油が全体に絡まったら出来上がりです。
- 5
食べる時に粉山椒をお好みでかけて下さい。
コツ・ポイント
お醤油はお好みで加減をして入れて下さい。粉山椒はおすすめですので是非試して下さい。
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