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こんにゃくを拍子切りにする。
フライパンに①を入れて火にかけ、しっかりと乾煎りする。
②にごま油・牛肉・下ゆで野菜を入れて炒め、すき焼きのたれを回し入れて
汁気が飛ぶまで炒める。
③を器に盛り、ごまを散らす。
<1人分>
エネルギー253kcal
塩分 1.0g
脂質 15.7g
<調理時間 10分>
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