しっかり味の高野豆腐

patatarie @cook_40179104
優しい味が美味しい高野豆腐。でもたまにはしっかり味でご飯がススムおかずにしてみました。
このレシピの生い立ち
優しい味だとおかずにならないとの旦那の一言。ならばしっかり味で作ってみようと思いました。
しっかり味の高野豆腐
優しい味が美味しい高野豆腐。でもたまにはしっかり味でご飯がススムおかずにしてみました。
このレシピの生い立ち
優しい味だとおかずにならないとの旦那の一言。ならばしっかり味で作ってみようと思いました。
作り方
- 1
鍋に調味料を入れ沸騰させる。
- 2
①に高野豆腐を入れ、落とし蓋をして弱火で煮汁が少し残る程度まで煮る。
コツ・ポイント
弱火でじっくり味を染み込ませます。
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