青じそ餃子
シロ12 @cook_40095447
いつもの餃子ではなく、青じそでさっぱりと食べたくレシピにしました。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした餃子が食べたくポン酢で召し上がってください。美味しいです。
青じそ餃子
いつもの餃子ではなく、青じそでさっぱりと食べたくレシピにしました。
このレシピの生い立ち
さっぱりとした餃子が食べたくポン酢で召し上がってください。美味しいです。
作り方
- 1
材料はこれです。
-
- 2
キャベツ、青じそ、しょうが、はみじん切りにします。
-
- 3
ボウルに2を入れ、お肉、★の調味料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 4
餃子の皮につつんでいきます。
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- 5
包んだ餃子は☆のサラダ油、胡麻油、を入れたフライパンに直接並べていきます。
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- 6
並べ終えたら
水100cc入れ、中火で蓋をして10分蒸し煮します。 - 7
10分後蓋をはずして10分中火で水分が無くなったら完成です♪
コツ・ポイント
餃子をフライパンに入れる時、まんべんなく油をなじませて並べてね♪
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