ベイクドチーズケーキ
三時のおやつにどーぞ(^O^)
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたい!!
ってゆー気分になって作りました。
作り方
- 1
タルト生地の作り方
ボールに薄力粉と砂糖と卵と油を入れて混ぜる
- 2
よくこねて、まとまったら棒で伸ばしてタルトの型に合わせる。
できたらホークスで軽く全体を押す。
- 3
170度で20分ほど焼いたら出来上がり!
もっと焼き目つけたいって方は余熱でも焼けますよ! - 4
チーズケーキ
ボールに生クリームを入れてよくこねる。こねたら砂糖生クリーム卵を入れよくかき混ぜる!⇨この作業が大事!
- 5
トロトロになったらレモン汁とバニラエッセンスを入れて最後によくかき混ぜる!
- 6
かき混ぜたらタルト生地の中に流し込む。
170度のオーブンで25分ほど焼く。
- 7
はい、完成☆
コツ・ポイント
混ぜるときはとにかく丁寧に!!
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