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ベイクドチーズケーキ
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ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

ベイクドチーズケーキ

あるぱからさん
あるぱからさん @cook_40259586

三時のおやつにどーぞ(^O^)
このレシピの生い立ち
チーズケーキが食べたい!!
ってゆー気分になって作りました。

三時のおやつにどーぞ(^O^)
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チーズケーキが食べたい!!
ってゆー気分になって作りました。

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あるぱからさん
あるぱからさん @cook_40259586

三時のおやつにどーぞ(^O^)
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チーズケーキが食べたい!!
ってゆー気分になって作りました。

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材料

ワンホール《18センチ》
  • クッキー生地
  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 30g
  • 卵 1個
  • 油 30g
  • チーズケーキ
  • 生クリーム 100g
  • 砂糖 40g
  • 卵 1個
  • レモン汁 大さじ2
  • バニラエッセンス 少々
  • クリームチーズ 200g
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作り方

  1. 1

    タルト生地の作り方

    ボールに薄力粉と砂糖と卵と油を入れて混ぜる

    • ベイクドチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    よくこねて、まとまったら棒で伸ばしてタルトの型に合わせる。

    できたらホークスで軽く全体を押す。

    • ベイクドチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    170度で20分ほど焼いたら出来上がり!
    もっと焼き目つけたいって方は余熱でも焼けますよ!

  4. 4

    チーズケーキ

    ボールに生クリームを入れてよくこねる。こねたら砂糖生クリーム卵を入れよくかき混ぜる!⇨この作業が大事!

  5. 5

    トロトロになったらレモン汁とバニラエッセンスを入れて最後によくかき混ぜる!

    • ベイクドチーズケーキ作り方5写真
  6. 6

    かき混ぜたらタルト生地の中に流し込む。

    170度のオーブンで25分ほど焼く。

    • ベイクドチーズケーキ作り方6写真
  7. 7

    はい、完成☆

    • ベイクドチーズケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

混ぜるときはとにかく丁寧に!!

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あるぱからさん
あるぱからさん @cook_40259586
2016/04/13 04:17に公開
とても気分屋でアウトドアなあるぱかさんです。料理はお腹が空いて、これを絶対に食べたいと思ったら盛り付けるオシャレなお皿から買って作ります。
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵 チーズ

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