☆野菜たっぷりサラダうどん☆

よしやん★
よしやん★ @cook_40117882

たっぷり野菜と冷たい麺!暑くなってきたら食べたくなるメニューの1つです♪子供も喜ぶ!作り方も簡単ですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
暑いときにサラサラっと食べられるうどんをヘルシーに食べたくて☆

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材料

2人分
  1. うどん 適量
  2. めんつゆ 適量
  3. ワカメ 適量
  4. コーン 適量
  5. レタス 1〜2枚
  6. ツナ缶 1缶
  7. きゅうり 2/3本
  8. トマト 1個
  9. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    うどんのつゆは市販のものを冷蔵庫で冷やしておく。水で薄めるタイプのものは少~し濃い目にするといいですよ!

  2. 2

    野菜は洗って食べやすい大きさに切っておく。ワカメも食べやすい大きさに切る。ツナ缶は油を切っておく。

  3. 3

    うどんを茹で、茹で上がったら水にさらしてしめ、水をきっておく。

  4. 4

    お皿にうどんをよそり、野菜やワカメ、コーンなどを彩りよくのせる。

  5. 5

    つゆを全体にかけ、お好みでマヨネーズをかけて出来上がり‼

  6. 6

    食べるときは混ぜると美味しいです!せっかくキレイに盛り付けたのはもったいないですが(笑)

コツ・ポイント

特にありません‼お好みの野菜を彩りよくのせてください\(^-^)/

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