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(簡単)キャベツときゅうりのお漬物
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(簡単)キャベツときゅうりのお漬物-レシピのメイン写真

(簡単)キャベツときゅうりのお漬物

あく子。・:+°
あく子。・:+° @cook_40127894

キャベツのあまさときゅうりのシャキシャキ感が絶妙なバランス♡
このレシピの生い立ち
毎年キャベツを頂くので
手軽に出来ないかと思いました笑

キャベツのあまさときゅうりのシャキシャキ感が絶妙なバランス♡
このレシピの生い立ち
毎年キャベツを頂くので
手軽に出来ないかと思いました笑

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(簡単)キャベツときゅうりのお漬物

あく子。・:+°
あく子。・:+° @cook_40127894

キャベツのあまさときゅうりのシャキシャキ感が絶妙なバランス♡
このレシピの生い立ち
毎年キャベツを頂くので
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毎年キャベツを頂くので
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材料

4人前くらい
  • キャベツ 半分
  • きゅうり 2本
  • 塩 ひとつまみくらい
  • ☆本だし(顆粒) 4g
  • ☆昆布だし(顆粒) 4g
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作り方

  1. 1

    キャベツは手で一口大に切り、塩をまぶして 10分おく

    • (簡単)キャベツときゅうりのお漬物作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは ななめにきる

    • (簡単)キャベツときゅうりのお漬物作り方2写真
  3. 3

    10分経ったら 1に2をいれて☆をいれよく混ぜる

    • (簡単)キャベツときゅうりのお漬物作り方3写真
  4. 4

    あとは冷蔵庫で冷やして 漬かるのを待つ!!!

コツ・ポイント

☆キャベツをしんなりさせる方がおいしく出来ます
(塩は少なめで♡)
☆本だしと昆布だしは1:1で!
☆ときどき混ぜると漬かりにムラが出来にくい

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あく子。・:+°
あく子。・:+° @cook_40127894
2019/07/05 02:38に公開
二人の子どもと旦那と義両親の2世帯♡ 簡単でおいしい料理を日々模索!よろしくお願いします⤴
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このレシピのキーワード

つけもの キャベツ キュウリ

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