ごま香る・鯛出汁茶漬け。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
ごまの香りが良い、とても美味しいお茶漬けです。
鯛のお刺身が無くてもOK！
このレシピの生い立ち
外食で食べた鯛茶漬けがごま風味で美味しかったので、塩分控え目の薄味で作りました。
ごま香る・鯛出汁茶漬け。
ごまの香りが良い、とても美味しいお茶漬けです。
鯛のお刺身が無くてもOK！
このレシピの生い立ち
外食で食べた鯛茶漬けがごま風味で美味しかったので、塩分控え目の薄味で作りました。
作り方
- 1
◎を合わせておく。
-
- 2
出し汁に塩と醤油を入れて温める。
-
- 3
お茶碗にご飯を入れて、鯛のお刺身をのせる。
◎を鯛の上にかける。 -
- 4
出し汁をかけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
◎のごまタレは冷蔵庫で保存が出来ます。
綺麗な容器に入れて、一週間位で消費して下さい。
しゃぶしゃぶのごまだれとしても使用出来ます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19834023
