酒肴に最適!身欠きにしんの醤油浸け

クックDAD @cook_40096145
簡単ですが、癖になる味。お酒がすすみます!
このレシピの生い立ち
安かったので。
「身欠きにしん」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/04/22)
酒肴に最適!身欠きにしんの醤油浸け
簡単ですが、癖になる味。お酒がすすみます!
このレシピの生い立ち
安かったので。
「身欠きにしん」の人気検索でトップ10入りしました。(2016/04/22)
作り方
- 1
身欠きにしんをレンチン2分
- 2
シミ出た油を拭いて、1cm幅に切り分ける
- 3
調味料を合わせ、ひと煮立ちさせて、にしんを浸ける
- 4
「身欠きにしん」の人気検索で1位になりました。(2017/06/30)
- 5
戻してから漬けこんでみましたが、戻さない方が好きです(笑
コツ・ポイント
身欠きにしんはそのままでも、なんとか包丁で切れる程度の固さのものです
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