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アスパラの硬い部分で カレーきんぴら♪
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アスパラの硬い部分で カレーきんぴら♪-レシピのメイン写真

アスパラの硬い部分で カレーきんぴら♪

ラブコナン★
ラブコナン★ @cook_40266712

アスパラガスの硬い部分、捨てちゃうのは もったいないー
このレシピの生い立ち
カレー味のきんぴら、子供たち 好きかなぁと思って♪

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材料

  • アスパラガス 硬い根元部分 10本分
  • にんじん 5cm
  • ハム 2枚
  • カレー粉 大1
  • 油 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラの硬い根元部分を薄切りして、さらに細く千切りに♪

    にんじん&ハムも 千切りに♪

  2. 2

    油をしいて、中弱火で にんじん→アスパラ→ハムを炒める♪

    アスパラがしんなりしてきたら、カレー粉をまぶす！

  3. 3

    お好みで 塩コショウで味付けする♪

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ラブコナン★
ラブコナン★ @cook_40266712
2014/05/27 02:43に公開

このレシピのキーワード

カレー きんぴら にんじん アスパラ ハム カレー粉

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