イチゴのロールケーキ

cook_あや @cook_40063101
春が来てイチゴが出回ったので作りました♡
このレシピの生い立ち
生クリームとイチゴがあったので生地を焼いてロールケーキにしまさした♬
型無しで簡単ヾ(*'∀`*)ノ
イチゴのロールケーキ
春が来てイチゴが出回ったので作りました♡
このレシピの生い立ち
生クリームとイチゴがあったので生地を焼いてロールケーキにしまさした♬
型無しで簡単ヾ(*'∀`*)ノ
作り方
- 1
卵黄とグラニュー糖を白っぽくなるまで混ぜる。
- 2
これくらい白っぽくなるまで!
- 3
卵白とグラニュー糖を混ぜる。
- 4
ツノが立つくらいね!
- 5
小麦粉をこしきにセット!
無い時はふるいにかけときます。 - 6
卵黄と卵白をさっくり混ぜる。
- 7
ふるいにかけた小麦粉を入れてさっくり混ぜる。
- 8
口の丸い絞り口に生地をいれて長方形になる感じで絞り、上から粉砂糖を振るって190度のオーブンで10分焼く。
- 9
生クリームにお好みの量のグラニュー糖を混ぜる。
- 10
焼いた生地を裏返して生クリームを塗りイチゴを真ん中にして巻いてデコレーションして完成☆
- 11
あればイチゴクランチをかけると可愛さUP♬
- 12
焼いた生地の端や残ったイチゴ、生クリームでミルフィーユショートケーキも出来ました♡
ヾ(*'∀`*)ノ - 13
デコチョコでリラックマ&コリラックマを作ってみました♡
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