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簡単！レンコンマキマキ焼き(酢しょうが)
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簡単！レンコンマキマキ焼き(酢しょうが)-レシピのメイン写真

簡単！レンコンマキマキ焼き(酢しょうが)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

酢生姜でさっぱり♪

このレシピの生い立ち
レンコンを下処理したので余っていた肉で巻いてみました

酢生姜でさっぱり♪

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レンコンを下処理したので余っていた肉で巻いてみました

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簡単！レンコンマキマキ焼き(酢しょうが)

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

酢生姜でさっぱり♪

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レンコンを下処理したので余っていた肉で巻いてみました

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材料

2人分
  1. レンコン 50g
  2. 豚バラ薄切り肉 50g
  3. 小麦粉 適量
  4. タレ
  5. 桃屋のきざみしょうが 小さじ1
  6. 黒酢 小さじ2
  7. 減塩醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    レンコンをレンジ600w30秒チン
    肉で巻いて粉をまぶす

    • 簡単！レンコンマキマキ焼き(酢しょうが)作り方1写真
  2. 2

    油少々で両面を焼く

    • 簡単！レンコンマキマキ焼き(酢しょうが)作り方2写真
  3. 3

    タレを掛けて蓋をして中火で1分で完成

    • 簡単！レンコンマキマキ焼き(酢しょうが)作り方3写真

コツ・ポイント

レンコンの下処理　ID:20387890

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2016/04/22 15:25に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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