常備菜に キャロットラペ♪
もち子♪ @cook_40095186
人参嫌いなあたしがこうすると人参１本たべられるようになりました
このレシピの生い立ち
人参があまり得意でなかったのですがカフェランチでキャロットラペというのに出会いこれだと人参モリモリ食べれて色々なレシピを参考に自分流の配合みつけました
常備菜に キャロットラペ♪
人参嫌いなあたしがこうすると人参１本たべられるようになりました
このレシピの生い立ち
人参があまり得意でなかったのですがカフェランチでキャロットラペというのに出会いこれだと人参モリモリ食べれて色々なレシピを参考に自分流の配合みつけました
作り方
- 1
人参は頑張って千切りにする
私は千切り用のおろしをつかってます - 2
調味料をすべていれてよくあえて冷蔵庫で冷やしておく
- 3
1時間以上おいたほうが味がなじむので食事用意する最初に作るのをオススメします
- 4
応用として
粒マスタードやパセリなどいれてもおいしいです
砂糖をハチミツにかえたりとか
コツ・ポイント
3～4日は日持ちするのでたっぷり作って常備菜に
サラダのドレッシング変わりにのせると野菜たくさん食べてますよ
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娘が大好きで毎日食べたいと言ってくれます♡我が家では冷蔵庫に必ず入ってる常備食です。実は私は人参嫌いですが食べられます。
ayaariel -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19837693
