キャベツとたらのレンジ蒸し

単!!
単!! @cook_40050638

15/8/21話題入り有難うございます、メインになれるおかずがすごく簡単にできます、後片づけも楽です、試してみて下さい
このレシピの生い立ち
たらはあっさりした魚で臭みがほとんどないので、レンジ加熱でもいけると思って作りました

キャベツとたらのレンジ蒸し

15/8/21話題入り有難うございます、メインになれるおかずがすごく簡単にできます、後片づけも楽です、試してみて下さい
このレシピの生い立ち
たらはあっさりした魚で臭みがほとんどないので、レンジ加熱でもいけると思って作りました

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材料

1人分
  1. たら 1切れ
  2. キャベツ 100g
  3. 小さじ1
  4. 塩こしょう 少々
  5. オリーブ 小さじ1
  6. しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    たらは一口大に切り、酒と塩こしょうを振って5分ぐらい置く

  2. 2

    キャベツはざく切りにする

  3. 3

    耐熱皿にキャベツを敷き、たらを並べてラップをして、レンジ500Wで3~4分加熱する

  4. 4

    ラップを外して、オリーブ油と醤油をかけてでき上がり

コツ・ポイント

レンジ加熱時間はたらの様子を見ながら加減して下さい

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単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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