ﾚﾝﾁﾝで☆もやしのナムル
iku☆★☆ @cook_40266961
レンジで簡単に副菜１品完成です☆
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーが少なく経済的ですぐ出来るおかずを と考え出来ました。
もやしとにんじんだけなので毎日作っても経済的です。
きゅうりも入れると彩がよくなると思います。
ﾚﾝﾁﾝで☆もやしのナムル
レンジで簡単に副菜１品完成です☆
このレシピの生い立ち
副菜のレパートリーが少なく経済的ですぐ出来るおかずを と考え出来ました。
もやしとにんじんだけなので毎日作っても経済的です。
きゅうりも入れると彩がよくなると思います。
作り方
- 1
にんじんは千切りにして、
もやしは洗っておく。 - 2
もやしとにんじんを耐熱ボールに入れ、ガラスープを入れてラップをしてレンジ（５００ｗ）で３分。
- 3
一旦取り出し、混ぜてからまたラップをし２分。
- 4
チンしたもやし、にんじんにごま油を回しかけ、黒コショウ、白ごまをふる。
- 5
底の広めのタッパーなどに移し替え（出た水分も一緒に）ポン酢・からしを加えたら粗熱を冷ます。
- 6
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
レンジの加熱時間はもやしを見て調整してください。
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