簡単!あと一品・箸休めに胡瓜の漬け

まろあず
まろあず @cook_40245061

10分で出来ちゃいます!
あとは待つだけ(^o^)
このレシピの生い立ち
胡瓜の消費に!

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材料

  1. 胡瓜 好きなだけ
  2. めんゆつ
  3. ラー油

作り方

  1. 1

    胡瓜は洗って所々薄く皮をむき、塩で板ずりします。

  2. 2

    軽く洗って食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    保存容器に入れてめんつゆを濃いめに水で割ってそそぎます。私は

    めんつゆ8:水2

  4. 4

    ラー油をたしたらあとは放置!
    最低1日置いたら食べれますよー!

コツ・ポイント

ラー油じゃなくて輪切り唐辛子でもいいかも( ・∇・)

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レシピ作者

まろあず
まろあず @cook_40245061
に公開
5歳のミニチュアダックスとのんびり暮らしてます(^o^)。写メのセンスは悪いですが心込めて作ってます(*^O^*)
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