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ラディッシュとクリームチーズタルティーヌ
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ラディッシュとクリームチーズタルティーヌ-レシピのメイン写真

ラディッシュとクリームチーズタルティーヌ

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

塗ってのせるだけの簡単タルティーヌ。クリームチーズとラディッシュのコンビ、これがなかなか美味すぃんです~♪
このレシピの生い立ち
アスパラを足してこれとビジュアルもそっくりなものや、クリームチーズをブルーチーズと生クリームにした、よく似たレシピを料理研究家とおっしゃられている方々が出しておりますが、こちらがオリジナルです。

塗ってのせるだけの簡単タルティーヌ。クリームチーズとラディッシュのコンビ、これがなかなか美味すぃんです~♪
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アスパラを足してこれとビジュアルもそっくりなものや、クリームチーズをブルーチーズと生クリームにした、よく似たレシピを料理研究家とおっしゃられている方々が出しておりますが、こちらがオリジナルです。

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ラディッシュとクリームチーズタルティーヌ

ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337

塗ってのせるだけの簡単タルティーヌ。クリームチーズとラディッシュのコンビ、これがなかなか美味すぃんです~♪
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材料

2人分
  • お好みの薄切りパン(今回はカンパーニュ使用) 2枚
  • ①クリームチーズ 40g
  • ②ラディッシュの薄切り 40g
  • ③シブレット又はあさつきみじん切り 適量
  • EXVオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    2枚のパンにそれぞれ、①を半量ずつ塗り、②も半量ずつのせ、③を散らし、EXVオリーブオイルを回しかけて出来上がりで~す。

  2. 2

    ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」https://milketmoi.blog.jp/でもレシピをご紹介中です。

コツ・ポイント

元々はフロマージュブロン(酸味のないヨーグルトのようなチーズ)とラディッシュを合わせるベルギースタイルの1品。でも塩気があってまったりしたクリームチーズの方が美味しいのを発見。以来我が家のラディッシュのタルティーヌはこれになりました。

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ルロワ・モワ
ルロワ・モワ @cook_40050337
2014/06/05 17:11に公開
パリ郊外で家族8人(匹)暮らし。ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」(https://milketmoi.blog.jp/)を毎日更新。家族のために一生懸命料理を作る人、苦手でもがんばって作る人。一方でそんな人のレシピを平然と利用し有名になりたい、お金を稼ぎたい料理研究家が多過ぎることが残念です。コメントはぜんぶ読ませていただいております。皆さん優すぃ。ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

あさつき クリームチーズ

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