おろし入りさっぱり生姜焼き♪

♡mana
♡mana @cook_40070376

夏にオススメ!普段の生姜焼きに大根おろしをプラスするだけで、さっぱりした後味に♪夏に生姜焼きでスタミナつけましょう!
このレシピの生い立ち
あまった大根をおろして、生姜焼きに入れたところすごく美味しい!この夏には活躍しちゃいそうです♪

おろし入りさっぱり生姜焼き♪

夏にオススメ!普段の生姜焼きに大根おろしをプラスするだけで、さっぱりした後味に♪夏に生姜焼きでスタミナつけましょう!
このレシピの生い立ち
あまった大根をおろして、生姜焼きに入れたところすごく美味しい!この夏には活躍しちゃいそうです♪

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材料

3人分
  1. 豚肉こま・生姜焼き用など) 300~350g
  2. 醤油:酒:みりん 3:2:1
  3. 大根おろし たっぷりめ

作り方

  1. 1

    大根をおろし、調味料を混ぜ合わせる

  2. 2

    調味料、大根おろしの中にお肉を付ける

  3. 3

    フライパンに油をしき、お肉を炒める

  4. 4

    お肉を漬け込んだタレ、おろしもフライパンへ入れる

  5. 5

    よく焼けたら、お皿に盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

大根おろしはたっぷり入れたほうが美味しいです!!生姜焼きの調味料は我が家自己流の分量なのでお好みで普段通りに変えてください^^

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