ふわとろ卵のオムライス

熱したフライパンに油を敷き、玉ねぎ、ミックスベジタブル、ソーセージを炒める。

①の具に火が通ったらご飯を入れ、切るように炒めながらケチャップと塩コショウで味付けする。

全体に色付いたら形を整えてお皿に盛る。

溶き卵にマヨネーズを加え、フライパンで薄焼き卵を作る。

④が出来たら、そっと③に被せて出来上がり。