三つ葉と酢ダコのキムチ和え♪

meg115
meg115 @cook_40050302

三つ葉がメインの和え物♪ タコもキムチも味付きなので超簡単♪♪ 
このレシピの生い立ち
春になると癖のある野菜が食べたくなる…ので、三つ葉がメインのレシピ。香りを楽しむだけではなく、モリモリいただく一品にと思いました…。

三つ葉と酢ダコのキムチ和え♪

三つ葉がメインの和え物♪ タコもキムチも味付きなので超簡単♪♪ 
このレシピの生い立ち
春になると癖のある野菜が食べたくなる…ので、三つ葉がメインのレシピ。香りを楽しむだけではなく、モリモリいただく一品にと思いました…。

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材料

3人分
  1. 三つ葉 100g
  2. 酢ダコ 100g
  3. キムチ 80g〜
  4. めんつゆ 大さじ1/2〜
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    三つ葉は塩(分量外)を加えた湯で茹でて水にとり、水けをしぼって4cmに切る。

  2. 2

    タコは薄切りに、キムチも食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ①と②を和えて、めんつゆで味を調える。最後にごま油を加えて出来上がりです。

  4. 4

    野生の三つ葉。香りが強く濃い緑色をしています。免疫力アップ、肌荒れや風邪の予防効果が期待できます♪

  5. 5

    日本のハーブのひとつ。この独特の香りには神経を静める、不眠症を改善する、食欲増進...の効果があるそうです^^

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません。

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meg115
meg115 @cook_40050302
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 農家のご近所野菜やうちの健康野菜で家族の好きな “おうちご飯” を備忘録を兼ねてUP中(レシピは時々修正しています謝)。ワン達とフリスビーで遊ぶこと&ソファで一緒にまったり海外ドラマ(米)を見ること、日ハム…が好きです♪ 北海道のプチ田舎の地味ぃなキッチンですが、どうぞよろしく♫♬【Mビーンズの会】№21【鯖♡同盟】№40【ワンコ同好会】№46 (๑ˇڡˇ๑)
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