おにぎりにおすすめ♪簡単人参ふりかけ

バーバMAKI
バーバMAKI @cook_40128895

幼児も安心の手作りふりかけです。
材料も少なく簡単!
お食事やお弁当に野菜をプラスできて便利です。作り置きにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
息子(二歳児)のために、手作りのふりかけを考えていました。
今では幼稚園のお弁当にも大活躍です(*^-^)

おにぎりにおすすめ♪簡単人参ふりかけ

幼児も安心の手作りふりかけです。
材料も少なく簡単!
お食事やお弁当に野菜をプラスできて便利です。作り置きにもおすすめ。
このレシピの生い立ち
息子(二歳児)のために、手作りのふりかけを考えていました。
今では幼稚園のお弁当にも大活躍です(*^-^)

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材料

  1. 人参 1本(150g)
  2. ごま 大1
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 大1~
  4. 鰹節 1袋(2.5g)
  5. ごま 大1

作り方

  1. 1

    人参をすり下ろして、しぼります。人参150gが、90gくらいになります。

  2. 2

    1にめんつゆを加えて、こぶおろしにします。

  3. 3

    ごま油を熱したフライパンに、2を入れます。

  4. 4

    水気がなくなってきたら、鰹節とごまを入れて混ぜ合わせます。味見して、物足りなければ調味料を加えてください。

  5. 5

    きれいな色なので、お弁当おにぎりにもおすすめです。

コツ・ポイント

我が家は二歳児がいるので薄味です。お好みで、麺つゆやみりんを足してください。
すりおろし人参の絞り汁は、スープなどに使えます。

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バーバMAKI
バーバMAKI @cook_40128895
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ビールをこよなく愛しています♪ただ今、小学四年生の息子の育児に奮闘中。役に立つ幼児食や、簡単おつまみレシピを載せています。2017年9月末からレシピの投稿を始めました。マイペースにやっていますが、少しずつれぽを頂けるようになり、励みになっています♪フォローしてくださっている方にも感謝しています。素人ですので、レシピの見直しや削除をすることもあります。
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